Speisen à la carte

Für Feiern aller Art

Mit unserer Speisekarte empfehlen wir uns für Ihre Feierlichkeit. Wir haben für Sie verschiedene kulinarische Angebote zusammengefasst und hoffen, dass Sie hier fündig werden. Wir planen gern mit Ihnen zusammen die kulinarischen Höhepunkte Ihrer Feier.

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Neu bei uns

Ascheberger Gulaschkanone

Essen aus der historischen, Gulaschkanone für verschiedene Anlässe wie z.B., Geburtstagsfeiern, Polterabende, Richtfeste, Jubiläen, Vereinsfeste, Strassenfeste, Weihnachtsmärkte, Betriebsausflüge, Tag der offenen Tür usw. sind für uns kein Problem.
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Sie feiern … wir grillen!

Planen Sie eine große private Feier, einen Tag der offenen Tür in Ihrer Firma oder ein Vereinsfest?
Wir kommen mit unserem Imbisswagen auch gerne zu Ihnen.
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Unsere Geschichte

Ihre Feierlichkeit – unser Service für Sie

Wir kommen aus dem Münsterland..

Die hier angegebenen Buffets und Menues können natürlich individuell angepasst und geändert werden. Gern erstellen wir nach Ihren Wünschen ein spezielles Angebot. Sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Unsere Menükarte als PDF
Für Sie nur das Beste

Frische Zutaten, leckere Gerichte

Frisch vor Ort zubereitet. Leckeres vom Grill und aus der Pfanne inkl. Grillmeister.
Ab 45 Gäste können Sie diesen Service buchen.
Frisch vor Ort
pro Person 24,50 €

Fingerfood Premium westfälisch ab 30 Gäste

  • pro Person 10 verschiedene Handhappen
  • teilweise im Gläschen angerichtet
  • Mini-Schnitzelhappen gemischt Hähnchen und Schweinerücken würzig angerichtet
  • Minifrikadelle auf Pellkartoffelsalat
  • Hähnchenbrust auf Chicoree-Salat
  • Pumpernickelhappen mit westfälischen geräucherten Schinken
  • Tafelspitzsülze auf Meerrettich
  • Käsespießchen Weintraube und Minitomate
  • Backschinkenröllchen hauchdünn geschnitten am Spieß gefüllt mit Remoulade
  • Gefüllte Eier auf Röstbrot
  • Rinderroastbeef auf Bauernbrothappen.

Besteck und Geschirr optional zubuchbar.

pro Person 24,50 €

Fingerfoodbuffet Premium ab 30 Gäste

  • Pro Person 10 verschiedene Handhappen
  • Räucherlachhsröllchen auf Rattatouille-Salat
  • Frikadellchen auf Pellkartoffelsalat
  • Hähnchen-Spießchen auf Asiasalat
  • Minibrötchen verschieden belegt: Roastbeef, Käse, Schinken
  • Röstbrot mit Tomate-Mozarella belegt, Thunfischcreme
  • Rinderhackröllchen auf Salsa-Dip
  • Blätterteighappen mit Mett gefüllt und Frischkäse-Gemüse
  • Tomaten-Mozarella-Spießchen
  • Minitiramisu im Gläschen
  • Bayrische Creme mit Kirsch (A, B, D, G, J, 2).

Besteck und Geschirr optional zubuchbar.

pro Person 6,50 €
mit zwei Suppenbrötchen 7,00 €
mit Suppentassen 7,50 €

Ascheberger Partytopf ab 15 Gäste

  • herzhaft pikant
  • süßlich-scharf
  • Schinkenfleisch
  • Silberzwiebeln
  • Paprika
  • Kartoffelwürfelchen
  • Böhnchen (A, G, I, J, 2, C).

pro Person 21,50 €

Bayrischer Abend 

  • Gebackenen Minihaxe in herzhafter Zwiebelsauce
  • Fleischkäse gebacken
  • Würstchen Nürnberger Art gebraten
  • Warmer Speckkartoffelsalat, Bratkartoffeln
  • Sauerkraut, Krautsalat, grüner Salat, Joghurtdressing
  • Laugenstangen, Partybrötchen, Kräuterbutter, süßer Senf (A, G, I, J).

Besteck und Geschirr optional zubuchbar.

pro Person 21,50 €

Italienischer Pasta Abend ab 15 Gäste

  • Cannelonies mit Spinat-Ricottakäse gefüllt
  • Lachslasagne mit Lachsfilet Blattspinat (Knobi)
  • Gefüllte Tortellienis (Fleisch oder Käsefüllung, wählen Sie)
  • Baguettebrot, Kräuterbutter, Pizzabrötchen, Käsepizzabrötchen, Knobi-Dip
  • Bunte gemischte Salatplatte
  • Dressing nach Wahl.

Besteck und Geschirr optional zubuchbar.

Inkl. Pavillon und Grillmeister pro Person 26,00 €

Herzhaftes vom Grill und aus der Pfanne ab 50 Gäste

  • Lammkoteletts, Hähnchenfilet mariniert mit Zitrone und Thymian
  • Schweinerückensteak Holzfäller Art, Rinderhacksteak
  • Bratkartoffeln, Speckböhnchen-Pfanne mit frischen Champignons, Paprika
  • Ofenkartoffeln mit Sesamkruste
  • Gemischte Blattsalate Dressing nach Wahl, Tomate-Mozzarella, Basilikum-Beize
  • Bauernsalat Hirtenkäse, Broccoli-Maissalat, Gurkensalat in Ingwerdressing
  • Baguettebrot Kräuterbutter, Salsa-Dip, Knobi-Dip, Pfeffer-Zitronendip (A, B, C, G, H, I, J, K, 2, 3).

Besteck und Geschirr optional zubuchbar.

Meinungen

Was Kunden sagen

Hervorragend

Super Essen, sehr guter Service

Große Auswahl

Wir waren begeistert

Ascheberg

Selm

Lüdinghausen

Herbern

Öffnungszeiten

Beratungsgespräche nach kurzer Terminabsprache jederzeit möglich. Wir sind fast immer für Sie da. Am Wochenende, Feiertage, außer Heilig Abend und die Weihnachtsfeiertage und ab und zu kann es sein, dass wir mal eine kurze Auszeit nehmen.

DON – MON
08:00 – 18:00

SAM
08:00 – 18:00

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Auch Sonntags sind wir telefonisch für Sie da!

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