Gemischte/bunte Buffets
Natürlich können Sie sich von unseren Buffetvorschlägen hier inspirieren lassen und Ihr ganz eigenes Buffet selbst zusammenstellen. Buffetvorschläge bunt gemischt. Darf es mal etwas anderes sein?
Griechisches Buffet
ab 15 Gäste
pro Person 24,50 € inkl. MwSt.
- Gemischte Antipasti-Platte:
- Zucchini, Aubergine, Paprika, Olive,
- gefüllte Champignons,
- Fladenbrot,
- würziges Partybaguette mit Paprika und Käse gebacken,
- Lummersteaks in griechischer Rahmsauce,
- Hähnchenspitzen auf Tomate mit frischen Champignons,
- Rinderhacksteaks mit Pfefferonies und Hirtenkäse,
- Backkartoffel Sesamkruste,
- Djuvecreis,
- Schwenkkartoffeln
- Gemischte bunte Salatplatte Dressing nach Wahl.
Italienischer Pasta Abend
ab 15 Gäste
pro Person 21,50 € inkl. MwSt.
- Cannelonies mit Spinat-Ricottakäse gefüllt,
- Lachslasagne mit Lachsfilet Blattspinat (Knobi),
- Gefüllte Tortellieni (Fleisch oder Käsefüllung, wählen Sie),
- Baguettebrot, Kräuterbutter,
- Pizzabrötchen, Käsepizzabrötchen, Knobidip,
- Bunte gemischte Salatplatte,
- Dressing nach Wahl.
Bayrischer Abend
ab 15 Gäste
pro Person 21,50 € inkl. MwSt.
- Gebackenen Mini-Haxe in herzhafter Zwiebelsauce,
- Fleischkäse gebacken,
- Würstchen Nürnberger Art gebraten,
- Warmer Speckkartoffelsalat,
- Bratkartoffeln,
- Sauerkraut,
- Krautsalat,
- grüner Salat, Joghurtdressing,
- Laugenstangen, Partybrötchen,
- Kräuterbutter, süßer Senf.
Unser Feines Buffet
ab 20 Gäste
pro Person 32,00 € inkl. MwSt.
- Vorspeisen kalt angerichtet:
- Zart gegarte Schweinemedaillons,
- Geflügelcocktail „Hawaii“ mit Früchten im leichten Currydip,
- Schinken-Spargelröllchen Melone mit westfälischen Knochenschinken,
- Roastbeefröllchen mit Meerrettichsahne,
- Baguettebrot, Partybrötchen, Kräuterbutter,
- Warm:
- Rinderpfefferbraten in würziger Sauce,
- Hähnchenspitzen in Curry-Weißweinsauce,
- Schweinefilet in Calvadosrahmsauce,
- feines Lachsfilet auf Hummerbuttersauce mit Blattspinat,
- Schwenkkartoffeln,
- grüne Nudeln mit Pesto,
- Sahnekartoffelgratin,
- Gemischte Gartengemüseplatte 5 Sorten angerichtet mit Böhnchen im Speckmantel,
- Gemischte bunte Salatplatte mit zwei Dressing nach Wahl.
Öffnungszeiten
Beratungsgespräche nach kurzer Terminabsprache jederzeit möglich. Wir sind fast immer für Sie da. Am Wochenende, Feiertage, außer Heilig Abend und die Weihnachtsfeiertage und ab und zu kann es sein, dass wir mal eine kurze Auszeit nehmen.
DON – MON
08:00 – 18:00
08:00 – 18:00
SAM
08:00 – 18:00
SON
Auch Sonntags sind wir telefonisch für Sie da!
Und jederzeit per E-Mail
Schreiben Sie uns
Gerne beantworten wir Ihre Fragen.
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