Fingerfood Buffet
Empfangshappen für jeden Anlass.
Hausgemachtes Brot, Baguette und Laugenbrötchen auch für alle Buffets.
Hausgemachtes Brot, Baguette und Laugenbrötchen auch für alle Buffets.
Fingerfood westfälisch lecker
ab 30 Gäste
pro Person 24,50 € inkl. MwSt.
- pro Person 10 verschiedene Handhappen
- teilweise im Gläschen angerichtet
- Minischnitzelhappen gemischt Hähnchen und Schweinerücken würzig angerichtet,
- Minifrikadelle auf Pellkartoffelsalat,
- Hähnchenbrust auf Chicoréesalat,
- Pumpernickel happen mit westfälischen geräucherten Schinken,
- Tafelspitzsülze auf Meerretich,
- Käsespießchen Weintraube und Minitomate,
- Backschinkenröllchen hauchdünn geschnitten am Spieß gefüllt mit Remoulade,
- Gefüllte Eier auf Röstbrot,
- Rinderroastbeef auf Bauernbrothappen
Unser Gourmet Fingerfood-Buffet
ab 30 Gäste
pro Person 32,00 € inkl. MwSt.
- Pro Person 15 verschiedene Handhappen
- teilweise im Gläschen angerichtet:
- Lachsröllchen auf Rattatouillesalat,
- Lendchen am Spieß auf Weinbrandcreme angerichtet,
- Hähnchenspießchen süß-sauer im Knuspermantel,
- Avocado- Garnelenmousse,
- Entenbrust auf Mango-Chili-Chutney,
- Blätterteighappen mit Chorizo- Würstchen mediterran gewürzt,
- Tafelspitzsülze auf Meerretich,
- Ciabatta belegt mit Graved-Lachs, Forelle, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Käse, Hähnchenbrust,
- Kalbsrücken Vitello Tonnato (rosa gebratener Kalbsrücken mit Thunfischcreme),
- Thai Schweinelendchen auf herzhaften Asiasalat angerichtet Erdnusssauce.
Fingerfoodbuffet Premium
ab 30 Gäste
pro Person 24,50 € inkl. MwSt.
- Pro Person 10 verschiedene Handhappen
- Räucherlachsröllchen auf Rattatouillesalat,
- Frikadellchen auf Pellkartoffelsalat,
- Hähnchen-Spießchen auf Asiasalat,
- Canapés verschieden belegt: mit Roastbeef, Käse, Schinken,
- Röstbrot mit Tomate-Mozzarella belegt, Thunfischcreme,
- Rinderhackröllchen auf Salsadip,
- Blätterteighappen mit Mett gefüllt und Frischkäse-Gemüse,
- Tomaten-Mozzarella-Spießchen,
- Minitiramisu im Gläschen,
- Bayrische Creme mit Kirsch
Empfangshappen für jeden Anlass
ab 30 Gäste
pro Person 13,00 € inkl. MwSt.
- 6 gemischte Canapes angerichtet und dekoriert ab 30 Gäste
- Canapes mit Räucherlachs Sahne-Meerrettich
- Mit Roastbeef und herzhafter Remoulade
- Käse, Tomate-Mozzarella
- Paprikahähnchenbrust und Münsterländer Schinken
Öffnungszeiten
Beratungsgespräche nach kurzer Terminabsprache jederzeit möglich. Wir sind fast immer für Sie da. Am Wochenende, Feiertage, außer Heilig Abend und die Weihnachtsfeiertage und ab und zu kann es sein, dass wir mal eine kurze Auszeit nehmen.
DON – MON
08:00 – 18:00
08:00 – 18:00
SAM
08:00 – 18:00
SON
Auch Sonntags sind wir telefonisch für Sie da!
Und jederzeit per E-Mail
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